О влиянии инфляции на вкусовые привычки
Анализируя свои покупки за последние 2-3 года сделал некоторые выводы. Часть товаров, которые ранее были почти в каждом чеке, теперь практически исчезли из списка покупок:
• Чипсы. Ранее покупал регулярно, иногда сразу по несколько пачек. И в качестве перекуса на прогулке, и дома при просмотре кино. На протяжении последнего года от них отказался. Иногда вместо них беру кукурузные палочки. А во время кино - яблоко, апельсин, семечки.
• Глазированные творожные сырки. Ранее брал сразу по 10 шт. Сейчас крайне редко, например в качестве быстрого перекуса в дороге 1-2 шт.
• Бананы. По 60-90 рублей за кг покупались регулярно. По 170-200 руб. за кг прохожу всегда мимо них, отдавая предпочтение отечественным фруктам и ягодам. Последний раз брал уже более года назад.
• Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец. Из круглогодичного потребления стали только сезонным.
• Вафли. Всегда любил классические вафли с шоколадной начинкой, типа "Артек", на полдник такие вафли с молоком - воспоминание о советском детстве, поэтому покупал регулярно, были любимые производители и марки. За прошедшие пару лет почти полностью исчезли из моего рациона. И, видимо, не только из моего, поскольку некоторые любимые марки просто исчезли из продажи.
• Йогурты. Брал регулярно и питьевые в больших пачках по 0,5 л, и в стаканчиках. Сейчас беру крайне редко.
• Молочные коктейли. Брал регулярно в упаковках 0,5 и 1л - фруктовые, шоколадные, кофейные. Теперь лишь изредка 0,2л в качестве перекуса в дороге.
• Качественный шоколад. Всегда любил темный шоколад от известных московских фабрик, мог легко съесть 100г плитку за 1 вечер, покупал регулярно, часто по 2-3 плитки сразу. Сейчас шоколад покупается редко и более дешёвых марок, с различными добавками, а чаще недорогие весовые конфеты.
• Соки. Если прежде были повседневным напитком, сейчас только к праздничному столу.
• Крабовые палочки. Аналогично - только для праздничного "тазика" салата.
• Слабосолёная красная рыба и копчёная скумбрия. То же, теперь только на праздники 2-3 раза в год.
• Мороженная рыба. Стейки семги и треска покупались примерно раз в месяц, сейчас вместо них рыбные полуфабрикаты (котлеты, "треугольники").
Алкоголь, мясо, птицу, колбасные изделия не употребляю, поэтому этих продуктов в списке нет.
Так же стал многократно реже пользоваться такси. Например, ранее мог прогуляться до гипермаркета, набрать там много покупок и вернуться домой на такси за 100-200 руб. Сейчас просто перестал посещать гипермаркеты, а покупки оттуда, например к праздникам, заказываю с доставкой.
А как экономика и политика влияет на ваши пищевые привычки?
#инфляция #привычки #покупки