🇧🇾 В большинстве случаев знакомство со страной или городом я начинаю с кухни!
Если вы в Минске, готовьтесь к картофельному гастрономическому путешествию 🥔 Я попробовала те самые, идеальные драники — золотистые, с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Моим открытием стала сеть народной кухни «Васильки». Интерьер — деревянные лавочки, берёзки, уют, как у бабушки дома. Атмосфера настолько душевная, что хочется задержаться. Вечером тут часто очередь — я была в том, где открывается потрясающий вид.
📍 Адрес: ул. Бобруйская, 6, ТРЦ «Galileo»
Что пробовать обязательно:
· Драники (от 11,0 BYN ) — классика: я пробовала драники с гуляшом и с лососем. Можно взять традиционно — со сметаной, луком и шкварками.
· Драники с мачанкой (от 21,8 BYN ) — ароматный мясной соус, в который нужно обмакивать блины или драники . Это невероятно вкусно!
Мы взяли ещё лёгкий салатик и борщ — ушли сытыми и довольными!
Порции здесь по-белорусски щедрые, цены демократичные. Средний чек — 40-100 BYN на человека, смотря как кушать (900-2000 рублей). Советую брать одну порцию на двоих, если не голодны как волк! 😉
💡Лайфхак: Если хочется более современного прочтения национальной кухни, загляните в «Камянiцу» на Первомайской, 18 или в «Бульбашы» на площади Свободы.
❗️На вечер советую бронировать, иначе рискуете не попасть.
📎Для контраста загляните в Brioche Buffet 📍 Интернациональная 20А — камерная атмосфера, идеальный тыквенный суп и ризотто, которое я даже не успела сфоткать, потому что съела. (см. 3 фото)
-—
🍫 Место, которое точно надо посетить.
Кафе-кондитерская «Коммунарка» — вкус Беларуси с 1905 года!
• Обязательно купить конфеты в магазине.
• Здесь цены будто из прошлого, на десерты от 0,8 до 2,5 BYN .
• Можно посетить мастер- класс и попробовать себя в роли шоколатье ( по записи, 45 BYN).
• Маст-трай: горячий шоколад + эклер.
-—
🇧🇾 И где же она душа Беларуси?
Для меня это стала экскурсия из Минска в Хатынь и к Курган Славы. Стоимость экскурсии ~60 BYN за взрослого.
Вспоминаю, смотрю на фото и мурашки по коже. Если отправитесь самостоятельно, то оформите экскурсию в Хатынь по мемориальному комплексу. Это надо услышать, проникнуться. Экскурсоводы очень интересно рассказывают. Память важна. Сердце там замирает у каждого.
#пульс_города #Минск #Беларусь #гастрономия #что_попробовать #советы_путешественникам #куда_го_аня #отпуск