Собрали уютные истории наших читателей о блюдах, которые они обязательно готовят на Новый год 🎅🎄 Прочитать их, а также поделиться своими можно здесь: https://t-j.ru/novyi-god-ne-novyi-god/?utm_source=mb&utm_content=channels&utm_campaign=t_food

🥣 Нут Сухой нут обычно варят 1—2 часа. Чтобы не возиться с замачиванием и готовкой, можно взять консервированные бобы — они не менее вкусные. Кладите в салаты, супы или ешьте на гарнир. 🫘 Фасоль В собственном соку или томатном соусе. У белой фасоли нежный сладковатый вкус, а у красной — яркий, с мясными нотами. Универсальный ингредиент для горячих блюд, салатов или гарниров. А еще сэкономит время на варке супа. 🍅 Томатная паста Продукт с концентрированным помидорным вкусом, но не таким сладким, как у кетчупа. Делает насыщеннее мясные, рыбные, овощные и бобовые блюда. Добавляйте на этапе жарки: так ингредиенты равномерно пропитаются соусом. Пора пополнить запасы консервов! Записывайте, что стоит добавить в продуктовую корзину: https://t-j.ru/short/canned-goods-guide/?utm_source=mb&utm_content=channels&utm_campaign=t_food

🍤🍤🍤: Одно из самых странных блюд, что я ела, — жареные креветочные головы. В Японии их подают как закуску к алкоголю. По ощущениям — как грызть ногти. Не осилила. 🍕🍕🍕: Пробовала пиццу с зефиром в одной пиццерии якобы в стиле 90-х. То есть это обычная пицца с ветчиной и кетчупом, а сверху на каждом кусочке по сладкой зефирине — не мелкие маршмеллоу, что хоть как-то бы вписывалось, а именно зефирки среднего размера. Мне не понравилось: сочетание было странным. 🤩🤩🤩: Коллега из Китая как-то угостила интересными сушеными сливами. Они имели сладко-солено-кислый вкус и рассасывались почти как карамель, но очень-очень долго, не теряя своего вкуса. У нас тут очень странные дела блюда из историй читателей. Приходите удивиться: https://t-j.ru/weird-food/?utm_source=mb&utm_content=channels&utm_campaign=t_food