📌Я думаю каждый из нас пробовал конфеты🍬 компании Красный Октябрь(
$KROT ), поэтому сегодня я решил рассказать историю этой компании.
❗️Фабрика Красный Октябрь и история её создания началась🏁 в далёком 1851 г. После переезда в Москву в 1850 г. из Германии, Теодор Фердинанд фон Эйнем решил производить и продавать пиленый сахар🧂. Однако, конкуренция на этом рынке была слишком велика, и Эйнем решил переключиться на ту область, которая на то время была мало освоена.
📍Все сладкоежки обожают шоколад🍫 и в 1851 г. Эйнем открыл небольшую мастерскую — кондитерскую на Арбате. В кондитерской работало всего 4 человека👨🍳, но товар пользовался огромным спросом. Шоколад🍫 был в новинку для москвичей, и его вкус высоко оценили покупатели. Крымская кампания 1853—1856 гг. принесла немалый доход кондитеру. Ему удалось стать поставщиком печенья🍪 на фронт и получать солидную прибыль от продаж. Это позволило нарастить производство и устроить ещё одну кондитерскую🍰 на Мясницкой улице.
❓️В 1857 г. основатель фабрики Красный Октябрь Эйнем знакомится с талантливым бизнесменом Юлиусом Гейсом, что дало новый толчок в развитии предприятия.
📎По совету своего нового компаньона Эйнем покупает паровые машины для изготовления шоколада и скупает земли на Барсеневской набережной.
❓️Вскоре после начала строительства⚒️ новых зданий на набережной, в реестре предпринимателей Российской Империи появляется запись: «Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколадных конфетъ и чайных печений. Год основания 1867».
❓️Территория фабрики Красный Октябрь занимает 5 Га, и за каждый кусочек земли приходилось сражаться. Проживавшие там купцы не желали продавать свои земли, и на торг ушло 25 лет.
🖇Несмотря на то что основателем фабрики считается Эйнем, Юлиус Гейс приложил немало усилий для того, чтобы привлечь покупателей. Он понимал, что люди любят глазами и огромное внимание уделялось красочной упаковке📦🔴. Для создания дизайна привлекали именитых художников, таких как Билибин, Бенуа, Врубель, Бакст.
❓️Были созданы целые серии конфет, в коробки с которыми вкладывались карточки-открытки. Были серии с миниатюрами русских художников, карточки с животными, птицами и многое другое.
❓️Эйнем и Гейс были очень озабочены образованием детей👨🎓. Они помогали сиротским приютам и мотивировали своих покупателей на повышение своего культурного уровня. В коробки с конфетами начали вкладывать открытки с историческими событиями и их описание. Для домохозяек выпускали банки для сыпучих круп, подробными картами разных частей света.
📏Эйнем был первым, кто поставил у себя в кондитерской автомат по продаже маленьких шоколадок🍫. Невзирая на высокую цену🪙, от юных посетителей не было отбоя.
📁Эйнем умер в 1876 г., но Гейс продолжил его дело, оставив прежнее название. Ведь сладости «Эйнемъ» знали всё, а ребрендинг мог помешать развитию предприятия. Фабрика неоднократно получала призы🏆 на выставках, и в 1913 г. удостоилась звания «поставщика двора Его Императорского Величества».
⁉️Сначала производство фабрику переименовали в «Государственная кондитерская фабрика № 1, бывшая Эйнемъ» и с таким названием фабрика просуществовала 5 лет. В 1922 г. за особые заслуги предприятие получило новое имя и отныне её называли «Красный Октябрь». По состоянию на 1930 г. на предприятии трудилось 5 тыс. человек👨. Фабрика продолжала работать и в период войны. Для солдат изготовляли тёмный шоколад🍫 и колу🥤, с высоким содержанием кофеина.
#новичкам
#учу_в_пульсе
#прояви_себя_в_пульсе
#пульс_оцени
#пульс
#россия
#обзор
#истории
#обучение