Оцениваю японскую еду или что попробовать в Японии

? Японская кухня - это не только суши и простые роллы. Она очень разнообразна, но к сожалению, многие блюда в РФ даже не попробовать, так что за ними обязательно нужно ехать в Японию 😋 Рассказываю, что попробовала я и советую вам: 🌸 Рамен - 10/10 - лапша, говяжий бульончик, зеленый лук, мяско, все очень вкусно 😋 🌸 Матча 🍵- 9/10 - подают теплой или холодной на ваш выбор. По классическому рецепту взбивается специальным бамбуковым венчиком - тясен. 🌸 Вагаси (или Вагаши) - 9/10 - сладость с бобами адзуки (красная фасоль), в японских чайных подаётся с матчей. Сначала нужно съесть её отрезая кусочек за кусочком специальной палочкой, а затем запить матчей (так было указано в инструкции по проведению японской чайной церемонии, которую мне дали в традиционной чайной) 🌸 Моти -1/10 - сладость из рисовой муки с бобами адзуки. Классический моти мне не понравился из-за того, что фасоль внутри была не однородной, а кусками и безвкусной. 🌸 Таяки - 10/10 - выпечка в виде рыбки с разными начинками. В классическом варианте с адзуки, но можно взять с ванилью, шоколадом или другими начинками. Я взяла с ванильным кремом и это очень вкусно 😋 🌸 Японский карри - 1000/10 - это самое вкусное🤤, что я ела в Японии 😍. Чем он отличается от индийского? Он не острый, а пряный, кстати в префектуре Осака выращивают карри, так что его точно стоит попробовать. Можно взять с добавками, например, говяжим беконом или же без добавок, просто с рисом. 🌸 Тонкацу - 9/10 - это большой кусочек свинины в панировке, который жарится во фритюре. Затем его режут на 5 кусочков и подают с рисом и салатом. Каждый из кусочков стоит попробовать с разным соусом, который будет у вас на столе. 🌸 Суши и роллы - 100/10 - свежейшая рыба и морепродукты. Здесь в основном суши, роллы вы здесь если и найдете, то они будут состоять из огурца, риса и нори, у нас их ещё называют маки (те самые маленькие). А вот выбор суши - огромен, есть даже с селедкой 🫣, при этом она как и лосось сырая 😱 🌸 Мороженое с сакурой - 9/10 - мягкое мороженое с розовой присыпкой, но мне на вкус напоминает корицу. 🌸 Желейный котик (танцующий котик) - 100/10 - это очень милая вкусняшка, которую можно потрясти, чтобы котик танцевал 😅. Это ванильный котик с подливкой из манго, а глазки сделали из кунжута 😍 🌸 Говядина вагю 8/10 - это мясо японских коров с интенсивной мраморностью. Это довольно дорогое мясо, его можно попробовать как в виде стейка, так и на барбекю. Я не так сильно разбираюсь в мясе, в целом вкусно, от обычного отличается сочностью. Что из этого попробовали бы? 💚В блоге рассказываю о бюджетных путешествиях, маршрутах и тревелхаках. Подписывайся, чтобы не пропустить. #green_alinka #путешествия #путешествие #япония #еда #токио #осака #нара #киото