Пара простых рецептов для перекусов с собой
.
🥪Сэндвичи (в этот раз сладкие). мотивировал младший, который остаётся на продление, а походы в столовую что-то стали слишком не бюджетные для школы.
Тостовый хлеб, молочный шоколад, банан.
Дольше шоколадки и банана посещаемым между ломтиками и в мультиперкарь с панелями для сендвичей.
Получилось и младшему в школу, и старшему к чаю, и нам с у мужем на работу к чаю).
Затраты на человека (округлила в большую сторону) ~50 руб. За 3 треугольника сэндвичных, против одной сосиски в тесте в школе за 75 руб 🙈
А можно же с сыном, колбасой сделать, если не сладкий. И помидор или лист салата туда положить.
🥧Курник (рецепт в вк увидела)
Предположительно с начинкой можно экспериментировать, и сладкую даже попробовать сделать
Сытно и вкусно, можно даже на обед взять с собой на работу.
Для теста:
- 300 гр муки
- 100 гр Сметаны
- 80 гр растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чл соды
- 1 ст л сахара
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 гр куриного филе
- 3 средних картошки
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- 30 гр сливочного масла
В сметану положить соду (она погасится сметаной), добавить сливочное масло, яйцо, соль, сахар. Все хорошо перемешать и добавить муку. Получается эластичное тесто, из которого очень удобно лепить.
Для начинки куриное филе, картофель и лук порезать мелким кубиком, посолить.
Разделить тесто на две неравные части, бОльшая 2/3 часть пойдёт на низ и бортики пирога, меньшей 1/3 частью накрыть пирог полностью.
Раскатать тесто примерно 0,4-0,5 см. На большой круг положить всю начинку, сливочное масло кусочками и накрыть малым кругом. В середине пирога сверху сделать отверстие.
Выпекать при 180 гр 50-55 минут
#простыерецепты #рецепты