В периоды экономической нестабильности и падения реальных
доходов потребительское поведение меняется, говорит начальник аналитического отдела инвесткомпании «Риком-Траст» Олег Абелев. Люди отказываются от крупных трат и отпусков, откладывают покупку автомобиля, но ищут маленькие радости, чтобы снять стресс и почувствовать, что жизнь продолжается, рассуждает он. «Пирожное — способ получить праздник за небольшие деньги. По сравнению с походом в ресторан или покупкой новой одежды затраты небольшие, а эмоциональный отклик быстрый и сильный», — говорит Абелев.
Траты на кондитерские изделия растут: медианная цена на них в 2025 году составила 395 рублей за покупку, что на 10% выше, чем в прошлом году, отмечают в «Платформа ОФД», а число покупок выросло на 6%. На Wildberries продажи кондитерских изделий в прошлом году выросли на 58%. На Flowwow, где доля кондитерских изделий в продажах составляет 16%, эта категория выросла за год на 35% по количеству покупок и на 59% — в деньгах. В традиционном ретейле рост не такой заметный: «Перекресток» отмечает увеличение продаж на 12% в натуральном выражении по сравнению с предыдущим годом.
Тяга к сладкому объясняется физиологией, говорит директор по аналитике Инго Банка Василий Кутьин. «Простые углеводы мгновенно повышают уровень глюкозы, принося чувство удовлетворения. Кондитерские изделия обеспечивают стимуляцию выработки «гормонов удовольствия» — дофамина и серотонина. Поэтому в России, северной стране с суровым климатом, они выступают как доступный антистресс-продукт, компенсирующий недостаток хорошей погоды», — говорит он.
-------------
Эксперты лукавят - вряд ли "плохая погода" вызывает у россиян депрессию...
Рекордное падение уровня жизни а так же наказания, запреты и блокировки всего, что только можно, сыпятся на головы россиян из Госдумы и других органов власти. Разрушая экономику и роняя уровень доверия людей, власть пытается контролировать общество, загоняя его в депрессию и практически обрекая страну на вымирание.
5 марта 2026 года на встрече с Владимиром Путиным командир батальона связи ВС РФ Ирина Годунова назвала Telegram «вражеским видом связи» из-за использования неподконтрольных России мессенджеров в зоне СВО. Президент согласился, что использование таких систем опасно для военных. Предложено замещать их отечественным аналогом Max.
Однако сама Ирина использует Telegram, наверное в целях разведки "вражеских видов связи". Вот только можно ли назвать Дурова нашим врагом? Или все, кто уехал из России и достиг больших успехов в бизнесе не в России по мнению Иры - враги?
А как же огромное кол-во простых российских инвесторов, которые живут в России и инвестируют в зарубежные активы? А все мы, кто пользуются технологическими достижениями недружественных нынешней власти стран? Тоже враги Ирине?
Кого Ирина защищает и от кого?
Вопросы конечно риторические.