Привет, друзья! 🍃Сегодня я хотел бы поделиться с вами рассказом о своей поездке в Красную Поляну. Сразу хочется отметить, что это не первая моя поездка сюда, поэтому этот пост будет своеобразным изложением о многолетнем пребывании в любимых горах. 🏔️Кажется, в первый раз я приехал в Красную Поляну, когда она не была так популярна, как сейчас. Я сразу понял, что это моё место силы. Что может быть лучше гор? Особенно в сентябре, в бархатный сезон... Я помню очереди людей на трансфер из отеля до моря и прекрасную дорогу до него среди горной долины. А чего стоят подъемы на канатной дороге... Я боюсь высоты, поэтому это каждый раз испытание. Особым воспоминанием остаётся поход на Бзерпинский карниз. Вначале ты поднимаешься на канатной дороге, после чего совершаешь долгий пеший переход через биосферный заповедник — и, вуаля, перед нами — так называемые альпийские луга и горные озёра. Да, я искупался — было холодно! 🎰Открытием 2025 года стал поход в казино: не скажу, что я любитель азартных игр, но было интересно прочувствовать атмосферу места и, может быть, выиграть что-нибудь. И да, мне немного повезло! 🍕А ещё я отмечу очень вкусную еду в ресторанах Красной Поляны и поистине доброжелательный персонал (на чаевые — мне кажется, я потратил больше, чем на еду). Советую сходить в рестораны: «Техникум», «Васильчуки» и «Красная поляна» — вы точно уйдёте оттуда довольными и сытыми. 🧊Обязательным к посещению считаю парк водопадов Менделиха: там вы ощутите дух настоящей свободы, небольшой испуг от открытого подьемника, проносящего вас над пропастью, сказочную красоту деревьев, стоящих будто оловянные солдатики на страже гор, а финальная точка маршрута заворожит настолько, что я не смогу описать это словами…В общем, вы испытаете весь спектр невообразимых эмоций. Знаете, про Красную Поляну могу рассказывать очень долго. Однажды приехав сюда, вы захотите возвращаться снова и снова. #пульс_города

GLTR Красиво получается. Сначала из каждого утюга нам кричат, что в течение полугода цена за одну ценную бумагу GLTR вырастет до 1000 рублей в цене. Потом идет резкое падение акций, в том числе из-за поднятия ключевой ставки. Дальше компания обвъявляет делистинг с Мосбиржи. Красиво стригут, но виноваты мы конечно сами 😀 😞

#рестораны 🍰Привет любители покушать, с вами на связи шеф-повар Antonio Rossignol😀 🥄Сегодня мы с вами приготовим мой любимый десерт - тирамису. 🇮🇹Это легкий и очень вкусный итальянский десерт, в котором используются следующие ингредиенты: сыр маскаропоне, печенье савоярди, кофе и какао, яйца (можно и без них, но тогда нужны сливки), также можно добавить немного алкоголя, но это все по вкусу, обычно я делаю без него. Если хотите соблюсти оригинальный рецепт, вам понадобиться крепленое вино марсала или кофейный ликер. 🤩Блюдо довольно простое в приготовлении, однако как и во всем есть пара секретов, которые помогут добиться наилучшего вкуса. ☕️Во-первых правильно приготовленный кофе. Нужен только настоящий эспрессо, в который вы окунете печенье буквально на полторы секунды, оно не должно разваливаться! 🥚Во-вторых, важно должным образом взбить яичный белок(отделив от желтка!), если у вас это получится, то при добавлении сыра маскарпоне образуется нежнейший крем, который задаст тон всему десерту. 💔Кстати, очень вкусный тирамису я пробовал в Москве в «Мама будет рада!di Giacomo Lombardi» на Пушкинской площади, 2/1. Советую! 🦥На этом я пока остановлюсь, хотя у меня еще есть пара секретов про тирамису😅 Оставим их для следующих конкурсов! P.S. На фото тирамису моего приготовления:) А про Брауни вам рассказать?:) @Pulse_Official