Т‑Банк
Банк Бизнес
Инвестиции Сим-карта Страхование Путешествия Долями
Войти

Обзор Каталог Пульс Аналитика Академия Терминал
Т‑Банк
Войти
БанкБизнес
ИнвестицииСим-картаСтрахованиеПутешествияДолями

ОбзорКаталогПульсАналитикаАкадемияТерминал
Пульс
nauka_o_pitanii
21 июня 2025 в 14:09
Вредная посуда: как не навредить себе за обедом!? Безопасность посуды зависит от материалов, покрытия, и качества производства. Ниже — обзор самых безопасных и вредных брендов и типов посуды с пояснением причин. 🍽️ Безопасные бренды посуды (по материалам и репутации): 🫙 Стеклянная посуда • Бренды: Pyrex, Borcam, Simax • Почему безопасна: термостойкое боросиликатное стекло не выделяет вредных веществ, не вступает в реакцию с пищей, легко моется. 🥄 Нержавеющая сталь • Бренды: Zwilling, Fissler, WMF, Demeyere, BergHOFF • Почему безопасна: устойчивый материал без покрытия, не вступает в реакцию с продуктами. Главное — выбирать посуду из стали марки 18/10 (хороший баланс хрома и никеля). 🥘 Чугун • Бренды: Lodge, Le Creuset, Staub • Почему безопасна: натуральный материал, долговечный, может даже обогащать пищу железом. Главное — не использовать агрессивные моющие средства и не допускать ржавчины. 🫕 Керамика и фарфор • Бренды: Emile Henry, Xtrema, Revol • Почему безопасна: натуральные материалы без токсичных покрытий, при условии, что покрытие не содержит свинец или кадмий. 🥣 Титановая посуда • Бренды: Woll, Scanpan (линейки с титановым покрытием) • Почему безопасна: титан инертен, устойчив к царапинам, не выделяет токсинов при нагревании. ☠️ Потенциально вредная посуда: 🍳 Тефлон и PTFE-покрытие • Бренды: старые модели Tefal, Moulinex, дешёвые no-name с антипригарным покрытием • Почему вредна: при нагревании свыше 200–260°C тефлон выделяет токсичные пары. Особенно опасна повреждённая сковорода. 🍴 Алюминиевая посуда (без покрытия) • Бренды: дешёвые кастрюли и ковши no-name • Почему вредна: алюминий может проникать в пищу, особенно при приготовлении кислых продуктов (томат, уксус). Связан с нейродегенеративными нарушениями. 🍲 Эмалированная посуда сомнительного производства • Бренды: no-name, дешёвые производители из Китая или СНГ • Почему вредна: при повреждении эмали металл может вступать в реакцию с пищей. Также возможны примеси свинца или кадмия в дешёвом покрытии. 🍱 Меламиновая посуда • Почему вредна: при контакте с горячей пищей может выделять формальдегид — токсичное вещество. Особенно опасна в микроволновке. ☕️ Посуда с непроверенным керамическим покрытием • Бренды: GreenLife, дешевые варианты с «эко-керамикой» • Почему вредна: дешёвые керамические покрытия быстро разрушаются и теряют безопасность. Возможен контакт с основой из алюминия. ✅ Безопаснее всего выбирать посуду: • из нержавеющей стали 18/10, чугунную, боросиликатное стекло, натуральную керамику с сертификатами безопасности. • Избегать дешёвых антипригарных покрытий, старых тефлоновых сковородок, алюминия без покрытия и непроверенной эмали. 💡 Советы по выбору: • Ищи сертификаты качества (например, FDA, LFGB). • Избегай царапанной и обшарпанной посуды — она уже небезопасна. • Не перегревай антипригарную посуду. • Отдавай предпочтение брендам с репутацией и честным составом. ⚠️ Что важно помнить: • Не храните пищу в алюминиевой, пластиковой или тефлоновой посуде. • Не используйте поцарапанную посуду с антипригарным покрытием. • Проверяйте маркировку: BPA-free, food safe, знак бокала и вилки. ❗️ Здоровье начинается не только с того, что вы едите, но и с того, в чем вы это готовите. 🍳 Иногда, заменив пару кастрюль и сковородок, можно снизить ежедневную токсическую нагрузку на организм. Это особенно важно для людей с гормональными нарушениями, чувствительной печенью и склонностью к воспалениям. А какой посудой пользуетесь вы?
5
Нравится
Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией
Читайте также
15 июля 2025
MAX: новый национальный мессенджер от VK
15 июля 2025
Корпоративные облигации: скидок нет, а покупки только нарастают
Ваш комментарий...
Пульс учит
Обучающие материалы об инвестициях от опытных пользователей
Poly_invest
+18,8%
10,4K подписчиков
MoneyManifesto
+10,5%
1,4K подписчиков
The_Buy_Side
+43,7%
6,2K подписчиков
MAX: новый национальный мессенджер от VK
Обзор
|
Вчера в 19:46
MAX: новый национальный мессенджер от VK
Читать полностью
nauka_o_pitanii
419 подписчиков • 11 подписок
Портфель
до 10 000 ₽
Доходность
0%
Еще статьи от автора
13 июля 2025
Не понимаю, зачем люди призывают выходить из зоны комфорта! Я всю жизнь фигачу, чтобы войти в этот комфорт, а они выйти предлагают 🤣🤣 Никогда не просыпалась в 6 утра, чтобы побегать, не участвовала в марафонах и массовом спорте (хотя я всегда за спорт ✊🏼). И вообще, я не делаю то, что мне не нравится и от чего некомфортно, — принципиально! Ведь если мы идем против себя, расплачиваемся здоровьем (ментальным или физическим)! Почему люди так любят страдать?! Диеты, таблетки — это все придумано для страданий. Люблю, когда легко и в кайф, в питании такая же концепция. Когда я начинаю рассказывать людям, что и бананы, картошку, шоколад можно, у них — шок!🤯 Уверена, больше людей питались бы правильно, если бы знали, что это комфортно! Многие думают, что рациональное питание — это сухая курица и гречка 🍽️, и это — боль! В эту боль погружаться не хочется. На самом деле, рациональное питание это обычная еда, только качественная. «Можно есть все, что угодно, но не сколько угодно» . — Хотите Бургер 🍔!? — Пожалуйста! только не из Мака, где булка из резины, мясо из отходов, и пахнет он непонятно чем. Любите свое тело, съешьте бургер в заведении, где подают хорошее мясо, свежие овощи и качественный хлеб. На фото рацион одной из моих подопечных. Да, да, я — нутрициолог вашей мечты 🥂😄 Нас с детства учат быть удобными, делать то, что не хотим, что награда дается только через страдания. Когда я страдала на диетах и ходила со своими боксами на встречи с подругами в рестораны, было ли мне комфортно?! Нет! Получила ли я результат, на который рассчитывала!? Снова нет! Стала я красивее, здоровее и счастливее?! Нет, нет и нет! Так зачем это всё? Вы в стрессе не похудеете, это обусловлено гормональным процессом. Для того, чтобы запустить процесс жиросжигания, организму нужен комфорт. Я сама постройнела только после того, как научилась питаться по-настоящему правильно = рационально, держу размер S много лет, не смотря на байки о том, что после 30 быть в форме сложнее. Не сложнее, просто нужно знать как😉.
9 июля 2025
🚩 Ошибки при выборе нутрициолога Относитесь максимально ответственно к выбору специалистов, которым доверяете свое здоровье! К сожалению, я часто исправляю ошибки других специалистов и удивляюсь, когда люди доверяют «специалистам» без образования, опыта, квалификации! 🔎 Образование и квалификация • Убедитесь, что специалист имеет профильное образование. • Проверьте, есть ли дипломы, сертификаты, лицензии. В идеале нутрициолог должен иметь сертификат по диетологии или нутрициологии. • В Россия нутрициолог — это неофициальная профессия, поэтому важна именно база и практика. К сожалению, наличие медицинского образования не гарантирует качественный результат. У специалиста должно быть образование по профилю, в котором он предлагает коррекцию. 🧪 Методы работы • Уточните, использует ли специалист научно обоснованные подходы или полагается на сомнительные диеты, детоксы, БАДы без доказанной эффективности? • Специалист должен учитывать анализы, анамнез, образ жизни, а не просто давать шаблонный рацион или рекомендации. 📋 Отзывы и репутация • Ищите реальные отзывы (не только на сайте специалиста, но и на независимых платформах). • Хороший нутрициолог сопровождает клиентов в процессе и отвечает на вопросы — это тоже можно узнать из отзывов. 🧠 Личный подход • При первом контакте обратите внимание, задаёт ли специалист много вопросов о вас, а не сразу даёт советы. • Индивидуальный план коррекции — признак профессионализма. 🧘‍♀️ Сопутствующая поддержка • Хорошо, если нутрициолог может работать в связке с другими специалистами. • Некоторые нутрициологи также дают рекомендации по физической активности, сну, стресс-менеджменту — это плюс. 🚩 Чего стоит избегать!? • Обещания быстрого результата («-10 кг за неделю»). • Агрессивная реклама БАДов или «чудо-методик». • Ненаучные высказывания: про «шлаки», универсальные диеты. • Базирование только на личном опыте: я похудела на 30 кг или вылечил ревматоидный артрит и вы сможете, сейчас расскажу как. Вывод: Дешевое хорошим не бывает, если вам предлагают консультацию или рацион за 500₽, ничего хорошего не ждите. Квалификацированный и опытный специалист не будет работать за копейки. Работа должна быть индивидуальной, никакие шаблоны, марафоны, общие схемы не решат ваши проблемы, а, возможно, даже ухудшат состояние. Поделитесь впечатлениями, если пользовались услугами нутрициолога?
4 июля 2025
Сейчас популярны белковые напитки Exponenta. Так ли они полезны для вашей фигуры и здоровья!? Давайте разбираться 😉 🔍 Я выбрала 3 напитка из ближайшей «Пятерочки». Все они: • Обезжиренные. • С высоким содержанием белка • Содержат пробиотики (бифидобактерии, лактобациллы). • Имеют вкусовые добавки (черника-голубика, малина-банан, соленая карамель). • Производятся в Беларуси (Expona.by). ✅ Плюсы: Высокое содержание белка до 12 г белка на 100 г продукта — это отличный показатель для кисломолочного напитка. В обычном кефире белка 3 гр на 100 г продукта. Например, в 250 г упаковке до 30 г белка и это отличное решение для тех, кому сложно добрать норму белка из мяса. ‼️ Напомню, что норма белка 1,5 г на 1 кг веса. Например, мой вес 60 кг х 1,5 г = 90 г белка. ❌ Но это не 90 г курицы или рыбы, а около 400 г в готовом виде, т.к. в 100 г курицы +\- 20 г чистого белка, считаем именно его. 😂 Я в шоке от того, что многие нутрициологи этого не знают. А потом им самим и их подопечным приходится восстанавливать работу щитовидной железы, белковый обмен, почки и печень. Низкая калорийность • ~60–70 ккал на 100 г → Вся упаковка (250 г) = ~150–170 ккал. → Хороший вариант для тех, кто следит за весом или снижает калорийность рациона. Пробиотики • Содержат бифидобактерии BB-12, лактобактерии LGG. → Поддержка микробиоты кишечника, особенно полезно после антибиотиков или при синдроме раздраженного кишечника. Доступность аминокислот • Указано, что напиток содержит все незаменимые аминокислоты, что важно для полноценного белкового питания, т.к. растительная пища не может на 100% удовлетворить потребности организма в аминокислотах. ⚠️ Минусы: Их на мой взгляд больше, чем плюсов. Я рассматриваю влияние пищи не только по калорийности, но с точки зрения биохимических процессов. 🔴 Добавленные ароматизаторы и подсластители • Вкусы малина-банан, соленая карамель и т.д. предполагают наличие ароматизаторов, возможно, подсластителей, пусть и разрешенных. 🟢 Было бы лучше, если бы в составе были натуральные ягоды и фрукты. 🔴 Наличие крахмала или загустителей • В составе указаны модифицированный крахмал, стабилизаторы — они улучшают текстуру, но могут негативно влиять на микробиоту при частом употреблении. 🔴🔴 Низкое содержание жиров Это самый большой минус! 1. жиры необходимы для насыщения, они активируют гормон лептин (гормон насыщения) и увеличивают уровень дофамина (чтобы мы получали удовольствие от пищи, а он в свою очередь снижает кортизол — гормон стресса), таким образом сытость сохраняется дольше и риск переесть в течение дня меньше. 2. жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Нет жиров, нет витаминов, а значит, и кальций не усвоится и при регулярном употреблении может приводить к образованию камней в почках. 3. У белковых продуктов высокий инсулиновый индекс. Это когда вы съели что-то белковое и ваша поджелудочная железа выделила много гормона инсулина, чтобы донести аминокислоты в ткани. Это как гликемический индекс, но без участия глюкозы. И чем выше инсулин, тем активнее растет уровень жира на животе и боках 😉 Жиры помогают регулировать уровень инсулина, не давая перегружаться поджелудочной железе и снижают анаболизм (рост) жировой ткани. ℹ️ Поэтому всегда выбирайте протеиновые коктейли или кисломолочную продукцию с содержанием жиров от 2,5 до 5%. 🟢 решением будет добавить 3-4 гр орехов за 10-15 минут до употребления данных напитков. 🚫 Кому стоит с осторожностью: 🚫 Людям с СИБР, аллергикам с чувствительностью к загустителям, ароматизаторам. 🚫 Тем, кто предпочитает минимум обработанных ингредиентов. 🚫 Людям с нарушенным усвоением белка или с проблемами ЖКТ. 🚫 Людям с инсулинорезистентностью и сахарным диабетом 2 типа. 💬 Вывод: Неплохой продукт если нужно добрать белок или что-то перекусить. Но нужно сбалансировать жирами! Не стоит употреблять ежедневно в больших количествах из-за добавок и 0% жира. (₽.$. Я покупать его не стала 😜). А вы бы купили?
Т‑Банк
8 800 333-33-33Для звонков по России
Банк
Кредитные картыДебетовые картыПремиумИностранцамКредит наличнымиРефинансированиеАвтокредитВкладыНакопительный счетПодписка ProPrivateДолямиИпотека
Страхование
ОСАГОКаскоКаско по подпискеПутешествия за границуПутешествия по РоссииИпотекаКвартираЗдоровьеБлог Страхования
Путешествия
АвиабилетыОтелиТурыЖ/д билеты
Малый бизнес
Расчетный счетРегистрация ИПРегистрация ОООЭквайрингКредитыT‑Bank eCommerceГосзакупкиПродажиБухгалтерияБизнес-картаДепозитыРассрочкиПроверка контрагентовБонусы для бизнесаТопливо для бизнесаЛизинг
Город
Доставка продуктовРестораныАфишаСалоны красотыТопливоАвтомобилиБлог Города
Полезное
Т‑PayВход с Т‑IDИдентификация с T‑IDПлатежиПереводы на картуБиометрияОтзывыМерч Т‑БанкаПромокодыТ‑ПартнерыСервис по возврату денегОтслеживание посылокТ‑ОбразованиеКурс добраТ‑БлогПомощь
Средний бизнес
Расчетный счетСервисы для выплатТорговый эквайрингКредитыДепозитыВЭДГосзакупкиБизнес-решенияT‑Bank DataT‑IDЛизинг
Т‑Касса
Интернет-эквайрингОблачные кассыВыставление счетовБезналичные чаевыеМассовые выплаты для бизнесаОтраслевые решенияОплата по QR-кодуБезопасная сделкаВсе сервисы онлайн-платежей
Карьера
Работа в ITБизнес и процессыРабота с клиентами
Инвестиции
Брокерский счетИИСПремиумАкцииВалютыФондыОблигацииФьючерсыЗолотые слиткиПульсСтратегииПортфельное инвестированиеТерминалАкадемия инвестиций
Сим-карта
eSIMТарифыПеренос номераРоумингКрасивые номераЗапись звонковВиртуальный номерСекретарьКто звонилЗащитим или вернем деньги
Технологии от Т‑Банка
Речевая аналитикаРаспознавание и синтез речи VoiceKitПлатформа наблюдаемости Sage
Информация для получателей финансовых услугИнформация для ДепонентовНе является индивидуальной инвестиционной рекомендацией
АО «ТБанк», лицензия на осуществление брокерской деятельности № 045-14050-100000, лицензия на осуществление депозитарной деятельности № 045-14051-000100, выданы Банком России 06.03.2018 г. (без ограничения срока действия).
© 2006—2025, АО «ТБанк», официальный сайт, универсальная лицензия ЦБ РФ № 2673
Т‑Банк
8 800 333-33-33Для звонков по России
Банк
Малый бизнес
Средний бизнес
Инвестиции
Страхование
Город
Т‑Касса
Сим-карта
Путешествия
Полезное
Карьера
Технологии от Т‑Банка
Информация для получателей финансовых услугИнформация для ДепонентовНе является индивидуальной инвестиционной рекомендацией
АО «ТБанк», лицензия на осуществление брокерской деятельности № 045-14050-100000, лицензия на осуществление депозитарной деятельности № 045-14051-000100, выданы Банком России 06.03.2018 г. (без ограничения срока действия).
© 2006—2025, АО «ТБанк», официальный сайт, универсальная лицензия ЦБ РФ № 2673