26 июля 2025
#кухня
как НАТУРАЛЬНЫЙ МЯГКИЙ СЫР
влияет на нервы?
...................................
На первом фото, 3 сырной головки ферментированные
с благородной плесенью в завершающей стадии, нашего производства.
На втором фото
натуральный, полутвёрдый, ферментированный сыр с кофе.
На созревании!
Очень ароматный и вкусный 😁
.........................................
В наше тяжёлое время, всем нужно заботиться о здоровье!
И не только о физическом!
Но и эмоциональном, психическом и нужно постараться защитить и сохранить свои нервы!
Статья приведённая ниже, поможет понять как сохранить нервы в порядке!
.......................................
Давайте разберёмся полезны ли
МЯГКИЕ СЫРЫ для НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ?
Мягкие сыры могут положительно влиять на нервную систему благодаря содержанию полезных веществ, таких как триптофан,
витамины группы B, магний, кальций и фосфор.
Эти вещества способствуют выработке серотонина, улучшают работу нервных клеток, помогают бороться со стрессом и улучшают общее психоэмоциональное состояние.
Однако, важно помнить о умеренном потреблении сыров, так как они содержат насыщенные жиры и могут быть калорийными.
ПОДРОБНЕЕ О ПОЛЬЗЕ МЯГКИХ СЫРОВ ДЛЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ:
Триптофан и серотонин:
Мягкие сыры и некоторые сорта с плесенью, содержат триптофан, аминокислоту, которая является предшественником серотонина,
"гормона счастья",
важного для регуляции настроения и борьбы со стрессом.
Витамины группы B, содержащиеся в сырах, особенно важны для нервной системы.
Они питают и укрепляют нервные клетки, повышают устойчивость к стрессу и улучшают общее самочувствие.
Кальций, магний и фосфор:
Эти минералы играют ключевую роль в передаче нервных импульсов, расслаблении мышц и поддержании здоровья нервной системы.
МЯГКИЕ СЫРЫ СПОСОБСТВУЮТ УЛУЧШЕНИЮ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА:
Некоторые мягкие сыры, особенно ферментированные,
(Ферментированный сыр - это сыр, при изготовлении которого используется процесс ферментации. Этот процесс подразумевает использование молочнокислых бактерий или ферментов для расщепления молочного сахара (лактозы) и белков. В результате ферментации получается более сложный вкус, текстура и аромат сыра, а также повышается его усвояемость и срок хранения.)
содержат пробиотики, которые улучшают микрофлору кишечника, что, в свою очередь, может положительно влиять на общее состояние нервной системы и снижать тревожность.
СЫРЫ СНИЖАЮТ ВОСПАЛЕНИЕ:
Употребление мягких сыров, особенно с плесенью, может способствовать снижению воспаления, которое может быть связано с тревожными расстройствами.
ВАЖНО ПОМНИТЬ:
Умеренное потребление сыров является ключом к получению пользы для нервной системы без вреда для здоровья.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ употреблять не более 50 грамм сыра в день.
Людям с избыточным весом, проблемами с пищеварением или сердечно-сосудистыми заболеваниями следует проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем включать сыры в свой рацион.
В ЦЕЛОМ, МЯГКИЕ СЫРЫ МОГУТ БЫТЬ ПОЛЕЗНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ К РАЦИОНУ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, НО ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ МЕРУ И УЧИТЫВАТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗМА.