{$USDRUB} ответ к посту ниже, ну и для тех, кто

утверждает многое о сырах и прочем… Фермер из Ростовской области надоил 5 тонн молока от 44 быков. В Ростовской области выявили хозяйство, где, согласно документам, производили молоко, но на деле держали исключительно быков. Об этом сообщили 27 мая в региональном управлении Россельхознадзора после проведения внеплановой проверки. Инспекторы изучили отчетность фермы за период с сентября 2024 по апрель 2025 года. По электронным ветеринарным справкам числилось свыше 70 оформлений на сырое коровье молоко общим объемом почти 5,7 тонны. Однако при проверке не нашлось ни транспортных бумаг на закупку коров, ни самих животных, способных давать молоко. В хозяйстве числились только 44 быка, и это вызвало обоснованные сомнения в достоверности отчетов. Каким образом именно был оформлен такой объем молочной продукции, в ведомстве не пояснили. Сейчас специалисты выясняют, кто именно направлял сведения в электронную систему и какова конечная судьба «молока», полученного без единой коровы.