#рестораны Вспомнил один случай

. Дело было в 1984 году. Я был в командировке в Ленинграде, позвонили из конторы и сказали, что через день я должен приехать в Вильнюс. Там намечалась большая работа и нужно было кое-какие вопросы обсудить с местным руководством. Вечером сажусь в поезд, ночь сплю, к обеду я в Вильнюсе. Очень хочется кушать. Я на центральной площаде Вильнюса пл.Гедемина. Там мы и должны были работать (на фото 4-х этажный дом с балконами. Есть ещё время перекусить, но нет понятия где это сделать! Первый раз в этом городе! Спрашиваю у прохожего где можно поесть. Он показывает на вход в ресторан (На фото дом за светофором) и говорит : «У нас в ресторанах в обеденный перерыв — комплексные обеды. Недорого и вкусно». Захожу в ресторан (название, уже, не помню. Столько лет прошло! Читаю меню: «1. Холодный борщ. 2. Зразы с черносливом и пюре. 3. Компот. Годится!!! Не знаю, что такое «Холодный борщ». Но кушать очень хочется! Сел за стол. Официант принёс поднос с едой и я, схватив кусок хлеба, накинулся на холодный борщ. Похоже на нашу окрошку, но много свеклы и какое-то непонятное растение в нём, кислое на вкус (оказалось, что это ревень — я его раньше никогда не ел). Всё заправлено сметаной. Вкусно. Ем с аппетитом, а сам по сторонам поглядываю. Замечаю, что никто кушать не начинает, все смотрят на меня. Смотрите — не жалко. Съел борщ, взялся за зразы. Очень вкусно! Огромная котлета с начинкой из чернослива с луком. Ем с удовольствием и по сторонам поглядываю. Никто не ест, все смотрят на меня! Смотрите на здоровье! Запиваю всё компотом, жду расчёт. И, вдруг официант приносит каждому по 2 варёных картошки! На тарелке 2 варёных картошки, даже не политые маслом! Смотрю-народ начал трапезу! Что оказалось: «Холодный борщ надо есть не с хлебом, а с варёной картошкой! Да, я откуда знал?! Инструкцию хотя бы на стол положили для гостей города! Через несколько месяцев я приехал в Вильнюс уже работать. Пробыл в этой командировке 1,5 года. Холодный борщ, больше, не ел и усвоил одно правило «Картошку с хлебом есть не надо!» Литовцы, на этот счёт говорят: «Хлеб с хлебом не едят!» Пока работал там, жил в профилактории и если на ужин была жареная картошка, на столе хлеба не было, а был стакан кефира. Вот, так: «Век живи, век учись!»